PRZEPIS NA! - deser truskawkowy z bitą śmietaną

Witam!

Desery w ostatnim czasie bardzo często goszczą u mnie na stole. Dziś zaproponuję przepis na pyszny deser truskawkowy z bitą śmietaną i ciastkami.

SKŁADNIKI

-250 g truskawek
-garść borówek amerykańskich
-20 herbatników
-czekolada
-200 ml śmietanki 30%
-cukier puder

PRZYGOTOWANIE 

1.Truskawki dokładnie blendujemy i dodajemy łyżeczkę cukru pudru i tak przygotowaną masę wlewamy do miseczek. 
2.Herbatniki miażdżymy na bardzo drobno i dokładnie posypujemy nimi truskawki, tworząc cienką warstwę.
3.Borówki blendujemy i mieszkamy pół na pół z truskawkami (nie z całością, ponieważ reszta truskawek pójdzie na górną warstwę). Masę nakładamy na herbatniki.
4.Nasypujemy kolejną cienką warstwę herbatników.
5.Czekoladę trzemy na grubych oczkach i posypujemy nią herbatniki.
6.Nalewamy ostatnią warstwę truskawek. 
7. Śmietankę dokładnie ubijamy i dodajemy odrobinę cukru pudru. Nakładamy ją delikatnie na truskawki. Posypujemy startą czekoladą. 



Więcej przepisów na Instagramie

dyda.aa