PRZEPIS NA! - Tortillę z kurczakiem

Witam!

Tortillę uwielbia prawie każdy, pełna warzyw i soczystego kurczaka smakuje przepysznie! Ja dodałam do tego jeszcze dwa rodzaje sosów, które wspaniale się ze sobą komponują. Zapraszam na przepis!

TORTILLA Z KURCZAKIEM

SKŁADNIKI:

-placki tortilli (można kupić gotowe lub zrobić samemu z 2 szklanek mąki, 3 łyżek oleju, 150 ml gorącej wody i szczypty soli)
-sałata lodowa
-pomidory
-ogórek szklarniowy
-filet z kurczaka
-mleko
-panierka
-sos z ketchupu i sos czosnkowy

PRZEPIS NA SOS KETCHUPOWY:

-mieszamy 10 łyżek ketchupu pikantnego, 6 łyżek soku z pomarańczy, 3 ząbki czosnku, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 1/2 łyżeczki papryki mielonej ostrej, 1/2 łyżeczki majeranku, szczypta pieprzu 

PRZEPIS NA SOS CZOSNKOWY:

-mieszamy 6 łyżek jogurtu naturalnego, 4 łyżki majonezu, 2 ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki koperku, 1/4 łyżeczki soli, szczypta pieprzu

Sosy najlepiej odstawić do lodówki na minimum pół godziny 

PRZYGOTOWANIE:

1.Mięso kroimy na paski, maczamy w mleku, panierujemy i smażymy.
2.Sałatę rwiemy na drobne kawałki, kroimy pomidora i ogórka.
3.Tortillę podgrzewamy na patelni przez około minutę z jednej i drugiej strony.
4.Środek tortilli smarujemy sosem czosnkowym, na to kładziemy garstkę sałaty lodowej, dwa kawałki mięsa, oraz pomidora i ogórka wedle uznania. Na to dajemy dwie łyżeczki sosu ketchupowego i całość składamy.
5.Złożoną tortillę podgrzewamy na patelni przez minutę.
Oczywiście dodatki możemy dobierać wedle uznania, do tortilli pasuje prawie każde warzywo

Więcej przepisów na Instagramie

dyda.aa