PRZEPIS NA! - Pierogi z mięsem

Witam!

Pierogów z mięsem nie trzeba przedstawiać. Zapraszam do zapoznania się z moją wersją i do wypróbowania przepisu :)

Pierogi

70/80 sztuk

Ciasto:

-700 gram mąki pszennej
-350 ml ciepłego mleka
-75 gram miękkiego masła
-1,5 łyżeczki soli
-1,5 łyżki oliwy/oleju

Po wyrobieniu ciasta zawinąć go w folie aluminiowa i włożyć do lodówki na 30 minut.

Farsz: 

-3 większe ćwiartki z kurczaka ugotowane z marchewka
-pieprz, wegeta

Mięso zmielić, pokroić drobno marchewkę i dodać do mięsa, dodać pare łyżek rosołu który został z mięsa by farsz nie był sypki, doprawić pieprzem i wegetą.

Więcej przepisów na Instagramie

dyda.aa